








酿酒全自动凉床设备材质:
采用 304不锈钢焊接而成,锅底加厚,全自动晾床。
冷却器采用多管套管结构,接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高!
可用粮食:大米 高粱 小麦 玉米 地瓜 荞麦 青稞等各种农作物
适合技术:固态 液态技术均可
全自动凉床加热方式:可选择电加热或液化气加热 柴煤等各种加热式方式
容积:从小型20斤家用至大型1吨等大型均可加工制作,全自动晾床生产厂家,特殊型号可订制!
全自动凉床是集粮糟缓存、输送、松料打散、冷却、定量加曲、定量加浆水和酵母、温度控制于一体的酿酒自动化设备,是白酒酿造行业原料蒸煮(蒸馏)后进行冷却的---设备。主要技术参数出料温度(夏季)低于室温1~3°;处理量:12t/h;有效料宽:1500mm,全自动晾床价格,缓存斗有效容积3.5m3;出料松散度高,无结团。
全自动凉床的减速机主要是匹配转速和传递转矩的作用,减速机的技能在这些年有了很大的发展,有的厂家还选用旧式的减速机,作用欠安,酒厂用全自动凉床,而我们则选用了新型的产品,使得湿酒糟粉碎机的功率得到了很大的前进,在我们的全系列湿酒糟粉碎机产品中,都选用了国内---的减速机。这使得我们的商品得到了---的---。因为我们选用了更的减速机,所以齿轮强度计算方法优良、齿根油滑过渡也平缓,---提升了机器的性能。
另外还有一点需求留意的是,湿酒糟粉碎机减速机中的润滑油也不容疏忽,不锈钢全自动酿酒摊凉床,润滑油的状态影响了减速机轴承的寿数,选用了---的合金钢,全自动凉床厂家,使得减速机在硬度和---性上得到了很大的前进。但是减速机也需求定时的保护,海南全自动晾床,长时期的运用必然会构成磨损,并且湿酒糟粉碎机的工作环境充满了噪音和震动,也有粉尘存在,进入轴承室会有许多的堆积,构成轴承室的磨损,全自动 摊凉床,这些地方应当定时的清洗。
对全自动凉床来说比较重要的当然莫属减速机了,所以它的使用保养以及保护都是需求非常慎重的。
全自动凉床主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成。酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。
全自动凉床蒸馏过程都可分为三个阶段,即开始阶段、中间阶段和后期阶段,需要注意的是:每个阶段所接酒的度数都不一样。
头一阶段(开始阶段):蒸馏温度在78.3℃以下,所接的酒称为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤,以此类推。酒头内的低分低级脂肪酸脂、醛等含量较多,有一定香气,但是杂味比较重、暴燥味重,对人的视觉也有一定的伤害,一般单独接出来存放。
第二阶段(中间阶段):蒸馏温度在78.3℃-95℃之间,所接的酒属于正流酒,也是理想的商品酒。其主要成分是酒精。酒的度数在50度左右。
第三阶段(后期阶段):全自动凉床蒸馏温度在100℃左右,所接的酒称为酒尾,酒尾中乳酸及其脂类鼻酒头和正流酒含量高几倍,还含有亚油酸---、油酸---等脂肪酸脂和比较多的酒味杂且苦涩,应该单独接出与酒头一起存放。
在蒸馏过程中头一阶段应该采用大火,把酒头蒸馏出来,全自动凉床第二阶段火力要平、稳,白酒全自动凉床,关闭鼓风机,缓气蒸馏,此阶段勿要火急。通过实践证明,慢火蒸馏酒中酯含量高,而且蒸馏效率也高,因慢火蒸馏,蒸汽压力低,上汽均匀,全自动凉床,从而使酒内香味成分被水蒸气拖带与酒中,使酒的香味成分含量高,酒的也较优。
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