不锈钢凉床是将摊晾、加浆、加曲、拌和、倒料等工艺流程---进行,与传统手工艺对比,大幅度降低劳动效率,完成自动化机械。配有好几个轴流式风机,根据排风量的调整,使高溫凉茬在运输过程中降至要求的溫度,摊晾效果非常的好,在摊晾过程中设定好几个搅拌设备,使凉茬在摊晾过程中疏松、不容易结坨,加浆、下曲匀称,总数可调整,根据设备可将大碱、曲粉、粮茬搅拌均匀。
不锈钢凉床应用流程:
一、安裝前要查询全自动晾茬机各部位,零件是不是有松脱状况,如发觉,白酒不锈钢凉床,需维修后才可安裝。
二、安裝时,打茬机跑车轱辘与钢轨空隙以打茬机与运动轨迹往返奔波时为标准。
三、不锈钢凉床安裝完毕后,必须行试工作中五分钟上下,查询各部位是不是有杂声状况出---,如发觉杂声应停车维修,待试工作中一切正常后,即可投入一切正常生产制造应用。四、应用过程中,应常常注意是否出现异常声响,是不是增加,如发觉杂声应立即停车维修。
五、不锈钢凉床投入应用后,应按时查询地脚螺栓是否松脱,零部件是否毁坏,如发觉应依据详细情况维修或拆换零部件。
六、在应用过程中,滴油部位应按时滴油,一般每三个月注无盐黄油一次,以--- 打茬机各传动系统部位润化一切正常,降低磨坏。
七、不锈钢凉床若长期停止使用从头开始投入生产制造应用时,要从头开始开展查询,并根据试运行工作中一切正常后再投入生产制造应用。
酒糟的翻转过程自动化
酒糟在传送带上运转过程中,为了达到均匀不结团的目的,全自动凉床降温设备,在设备上部增加了翻转搅拌装置,物料在运转时通过搅拌的不断翻转使得物料变得松散,不结团,同时在加曲后的翻转使得物料的均匀性完善,在物料落入接料斗前再次进行翻转混合,进一步的实现了物料的均匀混合,---了入窖池后的发酵效果,整个的过程由4台电机带动搅拌自动完成,与传统的人工翻转人工堆积相比即节省了劳动力又提高了产品。
酒糟的加曲过程自动化传统的酒糟加曲完全是在人工的操作下完成,工人们先把曲粉放---置,再用酒糟混合后用工具配以手工操作撒入酒糟表面,占用人力物力的同时也会出现混合添加的不均匀性出现,该自动化设备在酒糟冷却降温至工艺温度后,不锈钢凉床定做,由电机控制操作完成曲粉的添加,根据酒糟的重量以及工艺的配比要求调整好加曲速度,使得曲粉在酒糟的冷却运转过程中自动添加完成,之后通过调制器的搅拌,达到物料均匀混合的目的。
不锈钢凉床:酿酒工作中的下沙指什么
白酒是由酿酒设备消费酿造而来,依据消费工艺的不同被分为许多种,如:酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等,这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同,这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质,酱香酒比其它香型的白酒更安康,酱香酒消费工艺共同,消费周期长(5年以上),贵州不锈钢凉床,浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的和口感。
不锈钢凉床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”,全自动晾床供应,下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。
酱香型白酒消费工艺较为特殊,原料高粱称之为“沙”。用曲量大,曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖,窖底及封窖用泥土。分两次投料,投料占总量的50%,称为下沙。发酵1个月后出窖,再第2次投入其他50%的粮,称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒,以后每发酵1个月蒸酒1次,只加大曲不再投料,共发酵7轮次,历时8个月完成1个酿酒发酵周期。
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