文轩机械设备-酿酒设备-山东酿酒设备生产厂家

白酒酿酒设备的优势在哪里？

新型白酒酿酒设备具有很多优势，一，出酒率高；二，产品---；三，大型白酒酿酒设备厂家，工艺简单；四，节省资源。这也是很多商家选择它的原因。与传统酿酒设备相比较，技术---，设备升级，且工作。它的自动化设计，使产酒工序简便，无需时时刻刻跟进，省时省力。

看了，怎么多，你是不是对新型的白酒酿酒设备充满了兴趣呢?想要产出---的白酒，就选择我们的白酒酿酒设备吧。减轻你们的生产负担，同时还能增强酒的品质。

如今，酿白酒或者果酒的小作坊越来越多。当然，小作坊酿酒和大型酒厂酿酒之间是存在差别的，就是设备之间的差别，还有一个就是酿酒技术方面。那么小作坊酿酒应该用什么样的酿酒设备呢?那自然是选择小型酿酒设备啦！

白酒和果酒的酿造步骤是一样的，只是需要的材料不一样。道理是相同的，所有含有淀粉和糖分粮食或者水果都是可以用来酿酒的。大家可以根据自己的饮酒爱好进行选择。接下来，看看如何使用小型酿酒设备在自家小作坊酿美酒。那么，我们就来看看酿酒步骤吧！

1.酿酒材料的预处理。酿酒的材料是安装自己需求选择的，有人喜欢用粮食，如：大米、糯米、小麦、高粱等；还有人喜欢用新鲜水果，400斤酿酒设备多少钱，如：苹果、葡萄、桃子等。这些原料都需要提前做好处理的。

2.下曲。下曲的意思就是按照一定的比例在粮食中加入酒曲搅拌均匀，市面上的酒曲比列通常为千分之五到千分之十左右，山东酿酒设备生产厂家，我们操作的酒源酒曲用量是千分之六。

3.发酵。的粮食或者水果浆液放入容器中，然后用塑料纸或者保鲜膜密封，加盖。整个操作过程中都要防止杂菌进入，操作的容器要用开水消毒。

4.蒸馏。使用加热设备，电、气、煤都可以作为加热的燃料，尽量选择安全、方便、的方式进行加热。蒸馏一锅大概需要2-3个小时。

5.装酒。蒸馏一段时间之后就可以看到清纯的酒从冷却器的出酒口出来了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以，使用之前做好杀菌消毒处理。

以上就是酿酒的过程啦，相信使用小型酿酒设备在小作坊里也可以酿出纯正的美酒。