中型打茬机-打茬机-文轩机械设备

打茬机可分为三大部分：

1.机架部分：一切机械的正常工作都离不开牢固的机架，该机机架悉数选用优碳钢板、槽钢焊接而成，轨道拌料打茬机，全新酿酒用小型打茬机，并通过了严厉的产品合格和特定的工艺要求，以到达本机所运用的目的；

2.打茬机转子破碎部分：该机其转子结构新颖、规划合理，选用了上下双层刀片破碎，粉碎作用是其他产品的两倍，物料从进料口进入破碎室，全自动打茬机，经双层刀片的不断研磨，使物料到达造粒要求。其内部衬板选用高强度衬皮，多功能移动式打茬机厂家，经久耐磨，摆脱了使物料粘壁现象；

3.传动衔接部分：该机选用了柔性皮带传动。

在清洗打茬机的时候还应该注意哪些问题呢？

1、当打茬机装置结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽。冲刷发酵罐时，将自来水管路接在发酵罐排气阀上，排污阀翻开，白酒打茬机，冲刷10分钟。

2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200l左右，再参加3%量的火碱片，打茬机安装，进行加热，温度达到80-90度。糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，发酵罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入发酵罐，然后用饮料泵将发酵罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该发酵罐中的碱液经过排污管打入下一发酵罐，然后进行如上操作。

发酵罐碱洗结束，可将碱液放入储存罐或稀释排放。假如清洗其它发酵罐时碱液温度下降的话，应重新回收到糖化锅重新加温再进行清洗。

3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度达到90-100度。糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，冲刷死角，需人工冲刷，发酵罐用热水清洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排气阀之间的管路链接起来，翻开发酵罐的排污阀，冲刷5分钟。

4、然后在使用前再用自来水冲刷即可。

以上是打茬机厂家讲述的酿酒设备的清洗方法，打茬机，或许你会觉得这是一件很小很简单的事，但是假如没有做的细心也会影响酿酒的和口感，所以应该引起我们的注意。