曲阜文轩机械-酿酒蒸锅设备-酿酒蒸锅

在市场上，------的企业会受到更多人的---，------代表着企业诚信和品质的---。

同样，酿酒蒸锅，在酿酒蒸锅行业，这也不例外，自酿酒蒸锅酿酒锅，------的酿酒蒸锅会优先得到他人的关注。

在众多酒类设备中，啤酒酿酒蒸锅可以说是名列。这也是理所应当，啤酒---全的喜爱。设备自然而然的需要好一点。一旦被发现有什么不好的设备而影响了啤酒的销量那就得不偿失了。

然而，500斤酿酒蒸锅设备报价，流行并不意味着便宜。相反，度越高，买卖价格就越高。诚如“宁愿花多钱去医院也不愿再小医院里白折腾”是同个道理的。酿酒蒸锅价格也是如此，因为的酒肯定离不开---的酿酒设备。

许多朋友用酿酒蒸锅做固态酒，中型酿酒蒸锅，发酵时温度不好控制，常常酸酒，想解决这个问题，不防试试这种酿酒方法。

一、用半固态酿酒/液态方法代替固态酿酒。

传统酿造工艺要求夏、冬季高温、高温、低温

发酵品温不好控制 ， 尤其是夏季的三伏天 ， 发酵温度不好控制 。

夏天固体酒容易变酸怎么解决?

对做高粱酒和稻谷酒的朋友而言，糖化结束后，按1：0.9的比例加水发酵

即100斤粮食加90斤水 ， 可以降低淀粉浓度 ， 控制发酵温度在适宜的范围内 。

而做玉米酒的朋友，可以将玉米粉碎成芝麻大小的小颗粒，蒸熟后按1:1.5的比例加水发酵，即熟料液态发酵。

二、生料发酵。

如果您当地对白酒的口味要求不是---，可以用生料发酵代替熟料发酵。因为用生料酿造的夏季啤酒工艺有以下优点。

酿酒新工艺-生料发酵

受季节影响小。新工艺生料现代酿酒技术受季节影响小，尤其是夏季，采用新工艺酿酒蒸锅做酒，酒醅在发酵桶中可获得持续稳定的发酵环境 。