大型酒糟打散机图片-黑河酒糟打散机-文轩机械

全自动酒糟打散机，工人把出锅后的茬子铲入该机后，自动加曲、加水至温度适合、自动卸料，减少了工人劳动强度。在整个凉茬进程中，茬子通过三道拌料器，将茬子与大曲拌和均匀。原打茬机整个凉茬进程，大约需要40-50分钟，运用全自动凉茬机，仅用20分钟左右，缩短了时间，并且整机配用动力小、工作时间短、节约能源、凉茬效果---。

原地下酒糟打散机，在凉茬进程中，从毕子孔落入地下风道的茬子约占总量的3左右，无法收回，造成了原料直接糟蹋。安装前需要挖坑、垒墙、安排污管道等繁琐的准备工作。运用全自动凉茬机，凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机规划的不锈钢箱体内，整理后完全卧池运用，整理简便避免了糟蹋与污染环境现象。安装前，车间地面不需任何准备工作。

还可根据需要，移动运用。全自动酒糟打散机，包括框架、链板式输送带、自动加曲设备、自动落料设备、减速电机、接料设备、拌和设备、打扫设备、冷却设备、温度检测设备、自动加水设备、自动清洗设备、辅佐平台设备，所述的链板式输送带斜置在框架上，所述的减速电机安装在框架上，链板式输送带输送线自下而上顺次设有自动落料设备、自动加曲设备和接料设备。

因为在运用酒糟打散机进行酿酒的时候，其中发酵和蒸馏是不行短少的过程之一，而酿酒设备是酿制过程中非常重要的一个设备。那对于酿制人员来说，设备在酿酒中进行蒸馏的效果是什么呢？

酒糟打散机进行蒸馏的效果：

分离浓缩效果：酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物质，大型酒糟打散机图片，与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。另外，从气相排出一些低沸点杂质，如---、酒、游离氨等。在分离的同时，对酒精及香味成分也起到了浓缩的效果。

杀菌效果： 因为固态发酵的特色是酒醅循环发酵，蒸馏过程中杀1死了酒醅中的微生物，清除了酒醅中的杂茵，为下一步正常发酵创造了有利条件。

接酒温度：以20-30℃为宜，因为温度过高会散失很大一部分酒中所需求的成分，温度太低，酒中一些---分离不出去，黑河酒糟打散机，残留在酒里边，接酒温度可用循环水温进行操控，循环水温度一般操控在40℃以下。

此外，大型酒糟打散机，因为酒糟打散机的发酵酒醅有浓郁的香气，经蒸馏后，白酒与酒醅的香味则完全不同。蒸馏时有微量香气弥散，还有一些对热不稳定的物质，经加热后，有些被保留，有些经热变之后生成香味物质。

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