酿酒设备-一套纯粮酿酒设备要多少钱-文轩机械酿酒设备

酿酒是一门技术活，酿出一瓶好酒的话，不但需要---的酿酒技术，还需要一台好的酿酒设备，今天酿酒设备厂家就在这里给大家一台专酿好酒的小型酿酒设备。

通过对此设备的熟练操作，我们可以快速的酿出好酒，光把酒酿出，全套酿酒设备价格表，那是太容易的事情了，酿出好酒、好喝的白酒那就难了，假如你从市场上图便宜买了一套酿酒设备，回去你是把酒酿出来了，但口感不好，设备厂家又没有技术支持，没办法让你把酒做的好喝，（粮食需要钱，发酵容器需要钱、精力时间需要钱等），等于你花钱买了一堆废品，那么---你，这就是贪图便宜的后果。

药食同源，一是现代生活中的人们普遍所接受的一种养生方式。快速的生活节奏和繁重的工作，---状态已普遍出现在我们年轻一代的人的身上。所以养生也是我们生活中的一部分，药酒养生，也是非常重要和被大众所---的一部分，自然也获得了医学的健康明。

而酿酒也不再如从---般的繁重和难以操作，家用小型酿酒设备为我们带来了一大便利，是药酒养生---的一大---，酿酒设备不仅迷你易携带，而且采用健康的材质制作而成，其纯不锈钢内胆和绝缘外壳，让酿酒发酵的过程不仅健康且安全，小型酿酒设备采用蒸馏加热原则，既省下了电能，也让量出来的米酒口感的浓郁醇厚。

酒是我们平常生活中不可缺少的一部分，举家团聚有酒、节日庆祝有酒、筹办喜事有酒、庆贺之际需要有酒。因而酒品行业---都是发展前景无量，而各种酿酒设备也随着而层出不穷，世面上的酿酒设备也往往令人眼花缭乱。

小型酿酒设备的特点如下：

1、省本钱、省时刻。比传统技术省燃料50%，省地产和人工50%，省时刻50%，蒸酒和蒸料---一起完成。

2、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒核算，大米出酒率到达90-100%，玉米70-80%。

3、酒的高。用该酿酒技术产出的白酒酒体洁白，绵甜爽口，酒质纯粹。

白酒酿酒设备的白酒制作方法：

1、固态法白酒，即纯粮固态发酵，采用高粱、大麦、小麦等粮食原料，酿酒设备，通过在窖池中或地缸中发酵，然后上甑蒸馏，蒸出70—85度之间的原酒（基酒）。再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后成装为成品酒。根据固态法白酒的工艺和香气、口感风格的不同，形成了目前市场上消费者见到的清香型、浓香型、酱香型等合计11种香型。目前市场上绝大多数名优白酒或品牌均为纯粮固态发酵。

2、液态法白酒，是以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料，经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。如红薯酒、木薯酒。qb1498-92液态法白酒标准中---：“本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。”

3、固液结---白酒，分为半固半液发酵法白酒，即以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。