酿酒设备-小作坊酿酒设备全套-曲阜文轩机械

2件套双层结构蒸汽加热酿酒设备，与锅炉3件套蒸汽酿酒设备的结构是不一样的，蒸酒速度也相差很远。

而一些厂家为了，也说他家的设备是蒸汽加热的，但实际上您需要自已额外配一个锅炉才能用。

知识点来了：

同样大小的酿酒设备，蒸一锅酒所用的时间，2件套蒸汽加热设备比3件套蒸汽加热设备慢1倍---，如果您选择这样的设备，每次蒸酒都会蒸到哭。

相同结构下对比设备的材质厚度、内部结构以及蒸酒速度。

同样是3件套的酿酒设备它们所用材质厚度、内部结构是不同的，且因厂家所花费的成本不同其价格也自然不一样。

---是锅炉中加热管的根数，加热管的材质、厚度。

比如可以说一些厂家进行锅炉中加热管的根数少、且有的是很薄的有缝钢管，大型酿酒设备全套，那这个生产厂家的酿酒设备以及肯定便宜。

纯粮醇酿酒设备中的加热管用的是2.5mm一次成型的无缝钢管，在使用过程中不会出现、渗漏现场，且加热管根数多，

且加热管根数多，在蒸酒时加热面积大，节能、蒸酒速度快。

虽然市场上有很多酿酒设备可供我们选择，但其中一些在购买时价格低廉，但没有提供相应的应用指导。对于厂家来说，不仅要注重产品的销售，还要提供相应的售后服务和机器清洁指导。为了提高酒的品质，在生产中，全套酿酒设备厂家，不仅要学会准确的生产技术，还要学会清洁生产设备。

酿酒设备的清洗方式：

清洗管路：一般来说，管道清洗就是充分发挥机械作用，提高清洗效果。因为清洗管道时，流动状态对清洗效果影响很大。当流速缓慢时，管道内的流体容易分层。在摩擦力的作用下，管道内流体的流速自中心向边缘呈速度梯度变化，这样污物就难以洗掉。

清洗热交换器：换热器与管道的清洗原理相同。换热器在正常工作条件下，其介质处于湍流状态。如果用高于设计流量的清洗液清洗，可以获得---的清洗效果。

酿酒设备机件和机器的演洗：对于此设备没有统一的清洗模式，可报据设备清洗说明进行。用热的清洗液浸入设备时，槽内保持正压，以---清洗液冷却时外界空气不能进入。

至于胶管的洗涤温度和清洗时间应根据酿造设备的技术要求确定。一般只能用碱性清洗剂清洗软管。氧化性酸性清洗剂和消毒剂会加速软管老化，使软管内表面粗糙，出现细裂纹。这使得软管的清洁困难，因此应尽可能减少软管的使用。