高粱破碎机-玉米高粱破碎机-文轩机械酿酒设备

在制酒行业，粉碎大曲的效率和直接关系到酿酒的口感和产量，今天我要介绍的，是一款能够让酿酒师大呼过瘾的高粱破碎机。这台机器的亮点在于，无论你想要的是细腻如沙还是粗犷如砾，颗粒大小都能轻松调节，满足你的各种粉碎需求。

有了这台高粱破碎机，不管是1吨还是8吨的生产量，都能支持定制，完全根据你的生产需求量身定做。机器采用的是加厚板材，坚固---不是吹的，承诺给你长期稳定的伙伴，用它粉碎的颗粒大小自由可调，一机在手，酿酒---。

说到酿造环节，噪音和粉尘永远是让人的问题。但这款高粱破碎机内置的降音除尘系统，能够有效减少噪音，并且配备了除尘引风机，---减少粉尘扩散，让工作环境变得干净卫生。

让人---的是它的铜芯电机设计，大功率的全铜线圈---了机器的使用寿命更长，运行更稳定。当你使用这款粉碎机的时候，就会发现，高粱破碎机如何调整，整块大曲在它面前也能轻松粉碎，帮你打造出纯粮的酒水。

人性化的设计理念，让这台机器得心应手。自动装袋操作简单，一键启动，多功能控制器让操作变得方便快捷，真正做到省时省工。想要轻松酿出好酒，这台粉碎机是你的得力助手。

这就是我们的高粱破碎机，它不仅---实用，还能提升你的工作效率，保障生产，让酿造过程变得舒心愉快。如果你也在追求的酿酒过程，那么这款粉碎机，值得你拥有。

今日由高粱破碎机生产厂家给我们介绍一下大曲的堆积培育办法。大曲的堆积培育过程可分为堆曲、盖草浇水、翻曲、拆曲四步。

1．堆曲：将---好的曲坯放置2-3小时，待外表略干变硬后，移入曲室培育。堆曲办法是先在靠墙的地上上铺一层稻草，厚约15厘米，起保温作用。排满-层曲坯后，在曲块上再铺一层稻草，厚约7厘米，上面再排曲块。但曲块的横坚摆放应与下层错开，以便流转空气。一直排到四至五层，高粱破碎机，再排第二行，直至堆放到曲室只留1-2行曲坯的空位。留下空位，便于下次翻曲。

2．盖草及浇水：曲块堆好后，用稻草复盖曲坯上面及四周，进行保温保湿。要常在曲堆上面的稻草层上浇水，浇水量夏日比冬季要 多，以水不流入曲堆为准。

3．翻曲：曲堆盖草及浇水后，当即紧锁曲室门窗，微生物逐步在曲表繁衍，曲堆品温逐步上升。夏日经5-6天，冬季经7-9天，温度到达高点应为65℃左右。此刻，曲坯外表的霉衣已经长成，即可进行翻曲。再过一周左右，翻第二次。翻曲要上下、内外层对调，将内部湿草换出，垫以干草，曲块间仍夹以干草，将湿草留作堆旁盖草；曲块要竖直堆积，全自动高粱破碎机，不行倾斜。

4．拆曲：翻曲后，曲间品温一般要下降7-12℃；6-7天后，温度逐步回升---点，以后又逐步降低。曲块逐步枯燥，在第-次翻曲后十五天左右，可略开门窗散潮换气。树立专门的曲库储存曲块，应留意通风防潮，避免曲块被青霉污染，避免虫蛀。曲库杀虫，常用甲醛和适量混合，燃烧熏蒸，杀虫时，封闭门窗30分钟即可。