不锈钢凉床-文轩机械-全自动凉床降温设备

不锈钢凉床主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成。酒茬在传送带上通过，在打碎和搅拌的同时风机工作，迅速降温，冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。

不锈钢凉床蒸馏过程都可分为三个阶段，即开始阶段、中间阶段和后期阶段，需要注意的是：每个阶段所接酒的度数都不一样。

头一阶段（开始阶段）：蒸馏温度在78.3℃以下，所接的酒称为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤，以此类推。酒头内的低分低级脂肪酸脂、醛等含量较多，有一定香气，但是杂味比较重、暴燥味重，对人的视觉也有一定的伤害，一般单独接出来存放。

第二阶段（中间阶段）：蒸馏温度在78.3℃-95℃之间，所接的酒属于正流酒，也是理想的商品酒。其主要成分是酒精。酒的度数在50度左右。

第三阶段（后期阶段）：不锈钢凉床蒸馏温度在100℃左右，所接的酒称为酒尾，不锈钢凉床视频，酒尾中乳酸及其脂类鼻酒头和正流酒含量高几倍，还含有亚油酸---、油酸---等脂肪酸脂和比较多的酒味杂且苦涩，应该单独接出与酒头一起存放。

在蒸馏过程中头一阶段应该采用大火，把酒头蒸馏出来，不锈钢凉床第二阶段火力要平、稳，关闭鼓风机，缓气蒸馏，此阶段勿要火急。通过实践证明，慢火蒸馏酒中酯含量高，而且蒸馏效率也高，因慢火蒸馏，蒸汽压力低，上汽均匀，从而使酒内香味成分被水蒸气拖带与酒中，使酒的香味成分含量高，酒的也较优。

不锈钢凉床主要特点持续给料，全自动酒糟摊晾床，立式打岔机，生产制造；输送带选用门铰链篦板方式，打孔有效，---透气性不溢料；配备多种多样作用液---罐，可完成浆水和酵母菌的加上；运输速率和进排风量可调，出料温度可控性；风室设立分离挡板，送风匀称；出料端配备驱动力式刷子，--- 钢网清理、无堵塞；配备加曲和实际操作服务平台，加曲量直流变频可调，曲渣混和匀称。

不锈钢凉床应用范畴：

1，蒸料迅速起锅，制酒打岔机，减少劳动效率。

2，将蒸粮全过程中结块的高粱米苞米等原材料分离。

3，减少温度，减少摊晾减温全过程，加速拌曲入窖。

4，迅速错料，酒曲与谷物迅速翻拌。

不锈钢凉床特性：

1，扬茬机构造简易，实际操作便捷。

2，万向脚轮转为挪动便捷，能够调节扬粮方位和长短。

3，酿酒不锈钢凉床图片，酿酒厂全自动晾床，全自动晾床供应，挑选不一样型号规格打岔机，220v和380v工作电压均可应用