一般一个果酒厂投资30万左右即可生产，年产量30吨左右的小酒庄，根基你的产量来投资预算大小，自己个人做自己喝那投资酒比较少了。
不锈钢打茬机用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，酒厂用不锈钢打茬机好吗，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，运城不锈钢打茬机，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
1.空白市场。果酒在市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。
2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，消费需求，发展趋势。
3.连带效应。不锈钢打茬机四季水果可以延伸几百种甚千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在销售市场前景广阔，在国外市场也定会---欢迎，因为我们是资源大国，其他无法媲比。
4.销量---。不锈钢打茬机五大酒类市场一年大约5000亿销量，如果果酒连带产业兴起能够占领20-60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不可---。(五大酒类:白酒，黄酒，啤酒，红酒，紫酒)
但是，地风式不锈钢打茬机，你清楚吗？新买的凉茬机尽管方便使用，但在早期实际操作上也颇有注重，下列六点大伙儿就---注意。
1、有效的合理布局锅炉、蒸料桶、冷却器部位。针对一些以柴、煤为然料的锅炉充分考虑环境卫生能够把锅炉安裝在外面。
2、应用前要蒸气杀---。留意应用锅炉在生火全过程一定要开启锅炉上边的蒸汽安全阀门
3、蒸酒全过程中---观查蒸气柜水位线，不锈钢地面打茬机，立即向炉中放水。
4、蒸气柜防止没有水空烧。
5、不锈钢打茬机往蒸料桶里倒进酒醅。
6、蒸酒以后一定要开展排水管道排糟清洗机械。
新式全自动晾茬机的使用特点
目前，在酿酒生产过程中广泛使用不锈钢打茬机，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的适温度。
将粮食转移至打茬机通道，配糟后由不锈钢打茬机来回翻动搅拌几次，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，打茬机小型，之后加曲后便可入窖发酵。
在整个操作中全自动不锈钢打茬机翻动搅拌力度过大，使得粮醅被扬得---，打茬机，不锈钢酒厂打茬机，有些粮醅甚至撒落场地之外，造成杂菌的可能使此操作浪费原料。其次，不锈钢打茬机使用需要带电工作，电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来很大的---。白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因不锈钢打茬机使用而造成的原料浪费、生产问题及劳动力浪费现象等。
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