全自动凉床-曲阜文轩-酿酒凉糟机

全自动凉床是一种新型的酿造设备，具有速度快、的特点。可自动加水、弯管、卸料、搅拌均匀，冷却效果理想。弯曲装置是全自动凉床中比较重要的装置之一。弯管装置位于冷茬机底部，对出料口漏出的物料形成收集作用，从而节省材料，避免浪费。

全自动凉床本身就有---的优势，其本身优势---还能节约物料。

全自动晾茬机是在将残茬冷却搅拌后，加入酒曲进行混合的设备。工作时间短，非常节省资源，自动上下料，减轻工人劳动强度，浪费粮食的现象。与颗粒接触的部分均采用不锈钢制造。此外，机器在使用时，输送、搅拌、下降均采用变频调速。

使用时，酒茬在传送带上通过，风机边粉碎搅拌边工作，温度迅速降温，冷却后的酒茬与进料装置中的酒曲自动混合。本实用新型的全自动凉床提高了冷却效果，降低了电耗，解决了现有设备的自积堵现象，实现了残茬和酒曲的自动混合。

在启动全自动凉床前，首先要检查机器的电机是否正常，然后再启动设备。检查时应同时用吹风机吹扫电机内的灰尘等脏物，并测量接线是否合格。如果发现电机有机械损坏或火花，应立即进行---的处理。

全自动全自动凉床告知大伙儿冬天酿酒难题及解决方案？

1、冬季温度低，出酒率低，怎样处理？

全自动凉床酿酒是一个微生物---的全过程，温度控制对纯粮酒消費尤为重要，倘若不可以对发酵温度终止一个优良的---，掉酒是必定的，发酵温度控制在25—35℃是类比适合的，冬季没法修改房间内温度的情况下，液体可以用控温棒温度控制，固体要搞好发酵管理体系的隔热保温，缸桶等容器可以加隔热层。

全自动凉床制酒工艺要点主要为五点，它们分别是：制药酒、原料处理、发酵、蒸馏以及调整酒度。其中首先要做的就是制做药酒。我们常见的药酒可以分成黑白两种药酒；其次就是对原料进行处理了。再次是发酵。也就是将先糖化的原料摊开，以达到冷却的目的，在添加倍量的废槽，并将其混合均匀；之后就是蒸馏。我们可以在全自动晾床蒸馏酒时，依据酒醪的松散度来决定是否需要加入垄糖以及加入垄糖的分量；然后是酒度的调整了。