扬茬机-曲阜文轩(商家)-酿酒扬茬机

1、如何储存才能---酒的酒质不受影响？

首先对于储存酒本身的要求，度数尽量在60度以上，通常来说低于52度的白酒不适合拿来长期储存，酒质要好，其次是对于外部环境的要求，包括储存容器、环境、方法等等，环境相对稳定，避免阳光直射。

2、高粱粉碎液态发酵，要注意什么细节？

粉碎的高粱拿来做液态工艺是---的选择，液态工艺省去了粮食蒸煮糊化的过程，所以对酒曲的糖化力和发酵力要求会更高，发酵温度是否能---，温度不够的话，发酵30天也发酵不完，建议用温水，---发酵起步快，冬天注意保温，酒糟摊凉机，做好搅拌，要---蒸酒操作，是否出现跑汽现象。

扬茬机与原始的打茬机相比，优势更明显，全自动凉茬机是在原打茬机的基础上研制出来的，原打茬机凉茬需要40-50分钟，酿酒打茬机，经过升级后的打茬机仅需要20分钟左右，---缩短了时间，提高了效率，缩短了工作时间。

使用扬茬机，凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机设计的不锈钢箱体内，清理后完全卧池利用，清理简便浪费与污染环境现象。安装前，车间地面不需任何准备工作。还可根据需要，移动使用。

扬茬机用生料免蒸煮技术，免除了传统酿酒的繁琐工序，节能，快速省时。其---产出的白酒，品质醇、口感好。用该机酿酒效益---：生产成本为1.6元/公斤，市场售价5～8元/公斤，酒厂打醅机，玉米打茬机，增值3～5倍；如结合酒糟养猪，利润更---。

打茬机性能特点

1、：采用加厚型不锈钢制造，节能。

2、产酒率高：每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右（玉米、高粱产50度酒75公斤以上）。

3、品---：克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。

4、扬茬机工艺简单：原料不需蒸煮，一人即可生产，---节省了成本。

5、可选择电加热、煤加热、材加热等。