一种是使用电加热锅炉，另一种是使用火加热锅炉，那么，这两种加热方式具体有什么不同呢？各有什么优劣点？
电加热酿酒设备的优点就是看起来使用方便，而且没有什么废气排放。说使用方便，就是它插上电就可以用，相比要生火来烧水是方便很多。而且使用煤或柴来烧火会产生，用电就有没这个---。但电加热方式的缺点也很明显。首先，一般情况下它需要三相电，也就是工业用电，这样才能---它的加热速度。在这样的情况下，要想使用电加热酿酒设备，新型小型酿酒设备，就要对整个线路进行改造，这样就会涉及到一个比较大的改装费用。同时，如此大的功率如果在人口密集区长期使用，还存在火灾---，需要---注意。
电的问题是一方面，另一方面是电热棒的使用寿命和维护保养问题。相对于设备一开始使用就需要面对的电流问题，电热棒的使用寿命问题和维护保养问题并不容易很快就被人发现，但在使用了一段时间，短则半个月一个月，长则半年后，这个问题便会曝露出来。而且电热棒在使用过程中表面会凝结一层水垢，影响加热效果。一旦电热棒损坏需要更换，对于没有修理经验的普通客户来说又是一大难题。
因为更换电热棒需要同时注意密封和绝缘，普通客户要更换实在有点勉为其难。简单分析完电加热酿酒设备，我们再来看火加热酿酒设备。使用火来加热酿酒设备，湖南酿酒设备，不存在改装电路等---，直接安装好就可以烧火使用。它的缺陷是：柴或煤在燃烧时会产生废气和废渣，酿酒设备厂家地址，如果是在人口密集区使用会受到---。这时我们可以考虑使用成本稍高些的煤或，这样就会基本解决产生废气的问题。同时，传成酒械的更多客户是在农村自家房屋里做酒，这样就基本可以不考虑排放废气的因素，更适合在农村推广。
爱酒人士对酒的的追求也越来越高。已至，他们对市面上的酒产品夹杂着过于浓厚的香精的味道的厌弃。爱酒人士对酒的纯净度和味道的醇香度有着自己的要求。今天，在自己家里酿酒已经成为可能。那么在家酿就需要什么样的家用酿酒设备呢？当然，选择自己的酿造设备。
家用酿酒设备只占用很小的空间，就算只有小小的一个空余的小空间，也可以在自己家中安装此装备来生产酒品。此外，在家中使用家用酿酒设备生产酒是一项很小的投资，只要有一人一设备无需任何经验就可以生产出醇正的酒品了。
家用酿酒设备不仅可以生产醇正的白酒还可以用来生产果酒，纯米酒酿酒设备，可以满足你不同的需求。生产白酒的原料也有很多的选择，例如小麦、高粱、大米和玉米。不同的配料和不同的酒是的酒品。
家用酿酒设备的操作方便，如果您准备好酿造原料并留出足够的时间，你便可以获得醇正的酒品。并且用它来酿酒，省时省力省财，你可以在设备运作期间做其他的工作，不耽误你的日常生活，而且花费的时间也不多。同时，它的出酒率也是---的。
希望以上的介绍对正在犹豫购买家酿设备的各位有所帮助。当然，还有很多好处还没有列出。
夏天用酿酒设备做酒，一不小心就变酸了，浪费了一锅谷物，实际上，如果在进行酿造工作时留意这3点，在炎热的夏天仍然能够酿---的粮酒。
一、环境卫生
夏天温度高，发酵部位、水蒸气蒸馏部位、储存部位一定要立即清理、消毒1杀菌。一定要将机器设备清理整洁；每次蒸完酒剩余的酒槽要及时的将它们进行处理，防止霉变出现恶臭味。
二、温度控制
温度过高酒料发酵过快，造成发酵液提温过猛，将酶的活性杀掉，这时候就等于人中署脱干到没有药能冶疗了，就会造成下降。温度高就容易变酸，酒中酸值过高时候危害出酒率。
因此夏天用酿酒设备做酒，大家一定要随时关心温度转变，必需时采用一定的减温对策。
三、挑选状态较好的酒曲。
传统式酒曲是在敞开式的自然环境中生产制造的，在加工过程中非常容易受霉菌感柒，因此---性不太好，发酵时断时续，受时节的影响较大。
酿酒设备用传统式酒曲夏天制酒，是很容易酸酒的，因此常言道有“冬歇九、夏歇伏”的叫法。
所以夏天制酒，一定要挑选---性好，耐热的酒曲，并且维护好设备。
湖南酿酒设备-文轩机械-纯米酒酿酒设备由曲阜文轩机械设备有限公司提供。曲阜文轩机械设备有限公司为客户提供“酿酒设备，酿酒蒸锅，全自动晾床，打茬机”等业务，公司拥有“文轩”等品牌，---于酒及饮料生产设备等行业。，在曲阜市王庄镇开发区的名声---。欢迎来电垂询，联系人：孔梅。
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