扬茬机-曲阜文轩-家用电扬茬机

在用扬茬机做酒时，粮食、酒曲、水、贮酒容器选择不当， 馏酒时不按流程操作，小型扬茬机，都有可能造成酒中---超标。下面，酿酒设备厂---你在酿酒过程中，怎样减少酒中---的生成。

一、、醛类

是酒的芳香成分之一，含量过高会对人们形成有害作用，它能使神经系统充血，使人，其分子量增大而加剧。的沸点一般高于---(---沸点为78℃，为97℃，为13l℃)，酒中醛类是相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。

用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏的白酒中及其它醛类含量皆较高。

解决方案：

用扬茬机烤酒时，为了使高沸点的不被蒸馏出来，应严格控制火候及馏酒温度，去注意掐头去尾（大量存在尾酒中）、量质摘酒。用加辅料的工艺酿造固态酒时，应选择新鲜、无霉变的原料，并对原料进行清蒸处理。

二、

用果胶质多的原料酿酒，酒中会含有多量的，对人体的有害性作用较大，4—10克即可引起---的健康问题。其---主要表现为粘膜---病症、眩晕、昏睡、、---障碍、视力含糊和等，致使双目失明。

解决方案：

1、过熟的或的水果、薯类以及植物(如橡子)，果胶质含量较高，用这些原料酿酒易引起超标。

2、应用在酒精浓度高时易于分离的特性，可通过增加料桶高度的方法，提升酒精浓度，把从酒精中提取出来。

打茬机可分为三大部分：

1.机架部分：一切机械的正常工作都离不开牢固的机架，该机机架悉数选用优碳钢板、槽钢焊接而成，全新酿酒用小型扬茬机，并通过了严厉的产品合格和特定的工艺要求，酒厂用扬茬机，以到达本机所运用的目的；

2.扬茬机转子破碎部分：该机其转子结构新颖、规划合理，选用了上下双层刀片破碎，粉碎作用是其他产品的两倍，物料从进料口进入破碎室，全自动打茬机，经双层刀片的不断研磨，酿酒扬茬机，使物料到达造粒要求。其内部衬板选用高强度衬皮，多功能移动式扬茬机厂家，经久耐磨，摆脱了使物料粘壁现象；

3.传动衔接部分：该机选用了柔性皮带传动。