全自动凉茬机是将摊晾、加浆、加曲、拌和、卸料等工序---完成，本机装有多个轴流风机，经过风量的调整，使高温凉茬在运送过程中降到规定的温度，摊晾作用好，在摊晾过程中设置多个拌和设备，使晾茬在摊晾过程中松散、不易结坨，加浆、下曲均匀，数量可调整，经过设备可将浆水、曲粉、粮茬拌和均匀。
工人把出锅后的荐子铲入该机后，主动加油、加水至温度适宜、主动卸料，晾茬网带漏掉的荐子直接落入本机规划的不锈钢箱体内，整理后完全卧池利用，全自动凉茬机，整理简便避免了浪费与环境污染现象。
全自动凉茬机的结构组成：
1.主要由机架、风机、传送带和顺次衔接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料设备、出料管组成.
2.风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台，所述的下料设备由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成，所述的机架上设有高于传送带运送线两边的挡板。
3.运用时，酒茬在传送带上经过，全自动凉茬机厂家，在打碎和拌和的一起风机作业，敏捷降温，冷却后的酒茬在下料设备中与酒曲主动混合均匀。
4.实用新型全主动打茬机提高了冷却作用、下降了功耗，处理了现有设备自积阻塞现象，并完成了酒茬和酒曲的主动混合。
安装前，车间地面不需任何准备作业。还可根据需要，移动运用。与传统工艺比较，---下降劳动强度，缩短了时刻，并且整机配用动力小、作业时刻短、节约能源、凉荐作用---，完成机械主动化。
全自动凉茬机是一种新型酿酒设备，具有速度快等特点。可自动加水、下曲、出料、搅拌均匀、散冷效果及其理想。摊晾机出口处规划有不锈钢浆水喷淋管，全自动凉茬机厂家，方便酒糟摊晾后加浆水，将水管装有流量计加浆水均匀、可控。主传动选用大模数齿轮传动，结构紧凑，全自动酿酒摊晾加曲设备，输出力矩大，不易损坏；凉糟链条运转速度变频器操控，在0.5-2.6m/m范围内无级调整，满足凉糟机工艺要求；凉糟机出口装置有温度传感器，实时测控出糟温度并操控凉糟链条运转速度，凉糟筛板用不锈钢冲制成型，筛孔选用长条孔，全自动凉茬机，无飞边毛刺，透气性好；筛板底部滚轮支撑，料斗下料时筛板不变形；每台全自动晾茬机都有接曲装置组成，接曲装置是全自动凉茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于全自动晾茬机的底部，形成对下料口漏料的收集作用，从而节约物料，避免出现浪费的现象。
1、在地上全自动凉茬机的加曲料斗下料口正下方、处于全自动凉茬机底部的传动链条上方设置一接曲筐；
2、接曲筐的两端分别固定在全自动晾茬机支架的横梁上；
3、接曲筐为一端抬起的折型护板；
4、且折型护板的抬起端设有调节螺栓用于调节接曲筐在横梁上的折型高度；
5、以接曲筐形成对加曲料斗下料口中漏料的收集结构。
全自动凉茬机是一种酿酒设备，用于冷拌酒茬，加入酒和曲酒的混合物，工作时间短，资源非常节约，物料自动添加和卸载，降低了工人的劳动强度，避免了食品浪费现象。与颗粒接触的部件均为优良不锈钢。使用时，酒茬通过输送带，风机在破碎搅拌的同时工作，迅速冷却。冷却后，酒茬自动与酒曲混合在喂料装置中。
全自动凉茬机的自动化过程介绍。
全自动凉茬机主要由以下配件组成：酒糟落料斗、设备不锈钢支架、传动链轮链条、搅拌电机、混合电机、传动电机、加曲料斗、物料接料斗、辅助操作平台等配件组成。
全自动凉茬机的工作原理是酿酒工艺要求酒糟从酒甑出来后首先加热水进行调整酒糟的湿度要求，之后酒糟要求降温至工艺温度，在达到该温度后加入酒曲，加曲之后酒糟经调制器搅拌均匀再入窖发酵，整套设备开始用行车抓斗将蒸煮混合后的酒糟抓入设备前面的落料斗。
过控制落料斗高度使得达到运转层厚度的要求，酒糟在落到传送带后通过主动电机带动链轮使得酒糟向前传送，在传送过程中不断用风机对酒糟进行降温，在降至工艺温度后加曲机开始加曲，再用风机进行降温直到工艺要求的发酵温度，之后酒糟通过接料斗转移至窖池进行发酵。
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