酿酒设备-曲阜文轩-纯粮酿酒设备厂家

现在社会上很多人都喜欢喝酒，比如白酒、红酒、米酒等，但是有多少人自己酿酒，自己喝呢？酿酒设备的种类及其优良特性。

那么酿酒设备的价格取决于设备的材质、尺寸、功能和品牌，有烧柴、烧煤、烧气和烧电的，新型的讲究节能设计、自动化设计，还有个电加热设计；好的设备耐酸、耐碱、耐高温，省时省力。

酒精在人们的生活中占有一定的比重，大多数人都喝酒不过常喝不常喝而已，有人说---伤身可我说酒能让人把心中的不快遗忘，它在古---跟茶一样属于一雅。

可以说，这是一个很有发展潜力的大市场，但是酿酒的设备真的---，小的只要几百块钱。100斤酿酒设备报价就不见得---，如果你跟同你的家人喜欢喝酒，抑或你经营酒店办农庄等等，买一套酿酒的设备，就考虑购买该型酿酒设备吧，它属于小型设备但主要是能满足你的要求，想当然了你也可以选择更为大型一点的。

您不仅可以购买白酒设备，还可以购买啤酒设备和红酒设备。按设备的材质有很多种，有的按酿酒原料，有的按酿酒原理，可分为发酵设备、酿酒设备、蒸馏设备、后期包装灌装设备等根据饲料的不同，分为液体酿酒设备和固体酿酒设备，各有特点和优势。

夏天用酿酒设备做酒，一不小心就变酸了，浪费了一锅谷物，实际上，如果在进行酿造工作时留意这3点，酿酒设备厂家，在炎热的夏天仍然能够酿---的粮酒。

一、环境卫生

夏天温度高，发酵部位、水蒸气蒸馏部位、储存部位一定要立即清理、消毒1杀菌。一定要将机器设备清理整洁；每次蒸完酒剩余的酒槽要及时的将它们进行处理，防止霉变出现恶臭味。

二、温度控制

温度过高酒料发酵过快，造成发酵液提温过猛，将酶的活性杀掉，这时候就等于人中署脱干到没有药能冶疗了，就会造成下降。温度高就容易变酸，酒中酸值过高时候危害出酒率。

因此夏天用酿酒设备做酒，大家一定要随时关心温度转变，必需时采用一定的减温对策。

三、挑选状态较好的酒曲。

传统式酒曲是在敞开式的自然环境中生产制造的，在加工过程中非常容易受霉菌感柒，因此---性不太好，发酵时断时续，受时节的影响较大。

酿酒设备用传统式酒曲夏天制酒，是很容易酸酒的，因此常言道有“冬歇九、夏歇伏”的叫法。

所以夏天制酒，一定要挑选---性好，耐热的酒曲，并且维护好设备。