---打糟机-打糟机-曲阜文轩

打糟机的功能是什么？

在酿酒生产过程中广泛使用打糟机，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的---适温度。将粮食转移至打茬机通道，配糟后由打茬机来回翻动搅拌几次，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，之后加曲后便可入窖发酵。本实用新型的主要目的是为白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因打糟机使用而造成的原料浪费、生产安全问题及劳动力。

打糟机冷却器是一个密封的容器，密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备，移动打糟机，密封容器是由若干根导管和上、下腔体组成，打糟机，导管呈管阵摆放在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所说的蒸汽进口设置在上腔体的顶端、出酒口设置在下腔体的下面；所述冷却设备设置在导管内部或导管外表。

但是，地风式打糟机，你清楚吗？新买的凉茬机尽管方便使用，但在早期实际操作上也颇有注重，下列六点大伙儿就---注意。

1、有效的合理布局锅炉、蒸料桶、冷却器部位。针对一些以柴、煤为然料的锅炉充分考虑环境卫生能够把锅炉安裝在外面。

2、应用前要蒸气杀---。留意应用锅炉在生火全过程一定要开启锅炉上边的蒸汽安全阀门

3、蒸酒全过程中---观查蒸气柜水位线，立即向炉中放水。

4、蒸气柜防止没有水空烧。

5、打糟机往蒸料桶里倒进酒醅。

6、蒸酒以后一定要开展排水管道排糟清洗机械。