








不锈钢凉床适合家庭作坊,小型酒厂,中型酒厂,大型酒厂,以及农家乐酿酒场所。机器可配两相电,或者三相电。该机器具有,操作简单,噪音小,轻便,快捷,速度快的特点。不锈钢凉床易操作。酿酒时需要醅料酒糟,为保障酿酒的和增加出酒量,蒸酒过程中需要松散的酒糟,而酒糟本身具有粘性,不好分散,热的酒糟很容易粘结成团,为使得酒糟松散一般使用扬茬机进行打碎扬出。
不锈钢凉床厂家生产,不用参数规格可支持定制定做,与原始的打茬机相比, 全自动凉茬机是在原打茬机的基础上研制出来的,工作时间不同之处,原打茬机凉茬需要40-50分钟,经过升级后的全自动凉茬机仅需要20分钟左右,---缩短了时间,提高了效率,缩短了工作时间,无论是企业经营使用还是个体使用都能有效提升整个设备的操作时间,从而固定时间内容所生产出的工作量可以有效的提升。
另外,不锈钢凉床缩短了时间,并且整机配用动力小、工作时间短、节约能源、凉茬相对比之下效率会---一些。原打茬机,在凉茬过程中,从毕子孔落入地下风道的茬子约占总量的3左右,无法收回,造成了原料直接浪费。安装前需要挖坑、砌墙、安排污管道等繁琐的准备工作。
如果使用不锈钢凉床,凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机设计的不锈钢箱体内,清理后完全卧池利用,清理简便避免了浪费与污染环境现象。安装前,车间地面不需任何准备工作。还可根据需要,移动使用。
不锈钢凉床是一种酿酒设备,用于冷拌酒茬,加入酒和曲酒的混合物,工作时间短,资源非常节约,物料自动添加和卸载,降低了工人的劳动强度,避免了食品浪费现象。与颗粒接触的部件均为304不锈钢。使用时,酒茬通过输送带,风机在破碎搅拌的同时工作,迅速冷却。冷却后,酒茬自动与酒曲混合在喂料装置中。
不锈钢凉床主要由依次连接到输送带上的机架,风扇,全自动凉床降温设备,输送带和搅拌笼,进料棒,转向棒,进料装置和出料管组成。固定在传送带的侧面,全自动晾茬机机架至少布置三个,卸载装置由下部料斗和固定在下部料斗下部的下降辊组成,并且该机架设置有比传送带的两侧高的挡板。
使用时,酒窖在传送带上经过,风扇在破碎和搅拌的同时运转,温度迅速降低,冷却后的酒窖在卸料装置中自动与酒曲混合。 本实用新型的全自动晾茬机提高了冷却效果,降低了能耗,解决了现有设备自产堵塞现象,实现了酒窖与曲液的自动混合。
此外,不锈钢凉床还可用于输送,搅拌和降低时的频率控制。
在安装前,需要挖坑、筑墙、布置脏管道等繁琐的准备工作。采用全自动晾茬机冷茬网漏茬直接落进本机设计的不锈钢箱内。清洗后,可在水池中充分使用。安装前,车间地面不需要任何准备工作。还可以根据需要使用,移动。
不锈钢凉床主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成。酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。
不锈钢凉床蒸馏过程都可分为三个阶段,即开始阶段、中间阶段和后期阶段,需要注意的是:每个阶段所接酒的度数都不一样。
头一阶段(开始阶段):蒸馏温度在78.3℃以下,所接的酒称为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤,以此类推。酒头内的低分低级脂肪酸脂、醛等含量较多,有一定香气,但是杂味比较重、暴燥味重,对人的视觉也有一定的伤害,白酒不锈钢凉床,一般单独接出来存放。
第二阶段(中间阶段):蒸馏温度在78.3℃-95℃之间,所接的酒属于正流酒,不锈钢凉床,也是理想的商品酒。其主要成分是酒精。酒的度数在50度左右。
第三阶段(后期阶段):不锈钢凉床蒸馏温度在100℃左右,所接的酒称为酒尾,酒尾中乳酸及其脂类鼻酒头和正流酒含量高几倍,还含有亚油酸---、油酸---等脂肪酸脂和比较多的酒味杂且苦涩,应该单独接出与酒头一起存放。
在蒸馏过程中头一阶段应该采用大火,把酒头蒸馏出来,不锈钢凉床第二阶段火力要平、稳,不锈钢凉床视频,关闭鼓风机,缓气蒸馏,此阶段勿要火急。通过实践证明,慢火蒸馏酒中酯含量高,而且蒸馏效率也高,因慢火蒸馏,蒸汽压力低,上汽均匀,从而使酒内香味成分被水蒸气拖带与酒中,使酒的香味成分含量高,酒的也较优。
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