曲阜文轩机械-扬茬机-酒厂用扬茬机

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    2023-7-24

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扬茬机







酿酒工艺源自祖辈相传,酒具扬茬机,但这一传统产业在现代化的发展道路上也逐渐有了蜕变。自动化、智能化、机械化将它打造成更---的制造业,不论是在酿造设备上还是在酒类生产线上,打茬机都可以称为现代科技的力量。酒具扬茬机这种生产方式的转变带来的---效益也让酒企坚信智慧酿造是白酒现代工业化进程中一块重要基石。机械制曲就是要用机械化取代传统的人工踩制大曲的方式,节省人工劳动力,很多企业,酒厂用扬茬机,一直在做相关尝试。早在20世纪80年代前后,酒厂就有过---机械制曲的尝试。酒厂的代制曲机是仿照砖块成型原理制造,曲坯是一次挤压成型,过于紧密,打茬机刀片厂家,发酵内外温差大,散热差,曲子断面中心出现烧曲的现象,新型打茬机,扬茬机,曲块发酵力低。而且制曲机械简陋、故障率高。

扬茬机主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成,所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成,所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。


扬茬机的使用特点







新式全自动晾茬机的使用特点

目前,在酿酒生产过程中广泛使用扬茬机,在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作,在此同时需要将温度降至入窖的适温度。

将粮食转移至打茬机通道,配糟后由扬茬机来回翻动搅拌几次,再由通道下方风机鼓风达到降温目的,打茬机小型,之后加曲后便可入窖发酵。

在整个操作中全自动扬茬机翻动搅拌力度过大,使得粮醅被扬得---,打茬机,有些粮醅甚至撒落场地之外,造成杂菌的可能使此操作浪费原料。其次,扬茬机使用需要带电工作,电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来很大的---。白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备,旨在减少酿酒过程中因扬茬机使用而造成的原料浪费、生产问题及劳动力浪费现象等。









扬茬机由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料辊、翻料辊、下料装置、出料管组成,所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成,所述的扬茬机的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。

使用时,移动式扬茬机,酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,酒糟摊凉机,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀;实用新型全自动扬茬机提高了冷却效果、降低了功耗,解决了现有设备自积堵塞现象,酿酒扬茬机,并实现了酒茬和酒曲的自动混合。卧式打茬机,扬茬机,直接与手扶拖拉机配套,可用于玉米、高梁、大豆、谷子等作物的超茬作业,并且打茬、脱土、堆放作业一次完成。今年1台打茬机打茬1,300多亩,工作效率较高。


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