湖南全自动凉床-曲阜文轩-不锈钢全自动酿酒摊凉床

全自动凉床，作为优选，落料装置由自动落料斗、落料斗平台和落料斗爬梯组成，所述的落料斗设置在链板式输送带的正上方，落料斗平台和落料斗爬梯设置在框架的一侧。

全自动凉床代替了传统的人工劳动，工人从事与机械化生产衔接的轻体力的控制操作，劳动强度---降低，劳动效率也大幅提升；实现了减员增效的目的，在保持投料量及各项技术参数要求不变的前提下，---降低了人力成本；出酒率、品率及口感得到一定程度的提升，通过改造后的指标看，出酒率平均提升1-2，理化感官指标提升3，在原辅料等成本增加的前提下，通过生产指标的提升和人工费用的降低，粮酒吨酒生产成本降低了 4，酿酒凉糟机，直接经济效益---；实现了清洁化生产，通过机械化改造实现了酿酒操作环境、场地、器具的清洁卫生，------了酿酒工人的工作环境，符合建设环境友好型、资源节约型社会的要求。

全自动凉床的自动化涉及到以下方面:

传统的酿酒过程中，酒醅在甑锅出来后用人工将酒醅摊于位置，且根据实际情况用人工调整的方法不断调整酒醅的厚度，同时在地下通过风机进行冷却，此过程中不断的需要人工进行调整，---增加了工人的劳动量，同时由于酒醅的厚度不一致常常导致酒醅的冷却不均匀，影响酒曲的效果，进而影响发酵后的出酒量

全自动凉床从---上解决了问题，通过调整落料斗挡料板的高度调整了酒醅的移动厚度，达到均匀的目的，运行过程中链板式输送带底端不断用离心风机进行吹风冷却，调整风机的流量与风压使得物料在链板式输送带上按照均匀的工艺厚度在风冷条件下均匀冷却，同时落料斗底端与链板式输送带的间隙设计为可调式，可以根据不同的要求进行定制。

全自动凉床:酿酒工作中的下沙指什么

白酒是由酿酒设备消费酿造而来，全自动 摊凉床，依据消费工艺的不同被分为许多种，如：酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等，这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同，这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质，酱香酒比其它香型的白酒更安康，酱香酒消费工艺共同，消费周期长(5年以上)，浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的和口感。

全自动凉床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”，全自动晾床供应，下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。

酱香型白酒消费工艺较为特殊，原料高粱称之为“沙”。用曲量大，曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖，窖底及封窖用泥土。分两次投料，投料占总量的50%，称为下沙。发酵1个月后出窖，再第2次投入其他50%的粮，称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒，以后每发酵1个月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共发酵7轮次，历时8个月完成1个酿酒发酵周期。