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酿酒设备厂家提示酿发酵酒和蒸馏酒两种方法不一样的

出的米酒和白酒跟普通家酿发酵的酒是一样的吗？生产的基本原理是一样的，都酵母菌发酵糖得到酒精！但生产的过程以及结果有所不同而已！传统的白酒发酵是缓慢的边糖化边发酵工艺，以浓香型白酒为例，其发酵时间一般都在60天以上，而现代的一些白酒生产工艺一般就那么两三天就把酒做出来了；发酵的结果不同是在酒的香气以及酒的口感上面，传统的生产工艺所得的酒香味要好许多！

酿酒设备厂家发酵酒与蒸馏酒两种方法不一样的。发酵酒比较简单，比如葡萄酒：选好的葡萄要熟透了的洗干净，尽量不要把一些白色的洗没了，简单洗洗然后弄碎了皮和肉分离就好了和水分一起放到罐子里，六斤葡萄一斤白糖，可以选放部分冰糖。让后密封大概一个月左右就好了，期间的话不要经常打开，但是要关注葡萄发酵的情况肯定会有发泡的时候轻轻压一压就好。一个月之后把发酵后的肉弄出来，剩下的可以陈酿了，喝的时候直接倒注意密封。

现如今，人们对市场上到瓶装酒已经不在迷了，因为很多酿酒厂家为了获得更多的利益而偷工减料，---影响到了酒品的纯净度。从味觉上来说，酒不是醇香的，而是更多的添加了某些香料的香气。一些爱酒人士，在有条件的情况下，酿酒设备那种好，便会想要自己弄一个小作坊来生产酒，以供满足自己的需求。因此，我们的小型酿酒设备也是越来越受到了欢迎。

那么，为何小型酿酒设备会受到欢迎呢?就得说到它自身所具备的优势了，首先，小型酿酒设备投资小，它的占地空间小，无需厂房，只需一个几平米的空间就---。且不需要投入过多人力，只有一人一设备就可以轻松产酒，省时省力。

其次，无需你有任何经验，只需要你参加培训，便可轻松上手，其操作简单方便。同时，小型酿酒设备不仅可以用来生产酒品，还可以用来对酿酒原料进行加工。你不仅可以酿出你想要的醇正香酒，酿酒设备，你还可以通过加工原料来获得些许收益。后，使用小型酿酒设备酿酒，酿酒原料可以循环生产，成本低，且其酿酒。

看到了以上小型酿酒设备的优势，你是不是有些许---了呢?---则不如行动哦。