酿酒设备-家庭小作坊酿酒设备-文轩机械酿酒设备

酿酒设备生产厂家原料处理

酿酒设备生产厂家使用原料：高粱：---好的脱壳高粱，东北红高粱，以糯高粱为好，要求颗粒饱满，无霉变， 无异味，干净，淀粉含量高。  对其粉碎4~6瓣，由粉碎车间每天粉碎按标准数量称好送到车间各班组。酿制浓香型酒，除了以高粱为主要原料外，也可添加大米、糯米、小麦、玉米同时发酵，如我厂生产的五粮型，多种原料混合使用，口味更为协调---。  

酿酒设备生产厂家使用辅料：稻壳：---好的稻壳，要求稻壳新鲜干燥，光泽鲜艳，呈金黄色，无霉变，不带霉 烂味，酿酒设备，干净。稻壳是优良的填充剂和疏松剂，为了驱除稻壳中的异味和---，要求预先把稻壳清蒸，直到蒸汽中无怪味为止，然后出甑凉干备用。由各班组从稻壳库拉到班组提前清蒸备用。  稻壳可疏松酒醅，稀释淀粉，冲淡酸度，吸收酒分，保持浆水，有利于发酵和蒸馏。但用量过多，会影响酒质。

酒，是一种文化。上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧扬修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。这也是酒会这样受欢迎的原因之一。

是很早掌握酿酒技术的之一。古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，对造酒技术是一个很大的推进。先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物，蒸馏小型酿酒设备，利用自然条件选优限劣而制造酒曲，经历了漫长的岁月。至秦汉，制酒曲的技术已有了相当的发展。

酒的种类从发展至今，已有白酒，啤酒，酿酒成套设备生产，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。同样的，酒的种类在变化，酿酒设备也同样在发展着。从人工到机械，再到机械不断的改进。从个人的酿酒设备到小型的酿酒设备再发展到大型的酿酒设备厂家。无一不是在印证着酿酒设备的日渐发达。

现如今，酿酒设备有家用酿酒设备，小型酿酒设备，工业酿酒设备等等。营销渠道四通八达，营销量更是远---出了人们的预算。几乎可以说每一个都可以看到酒的身影。