酿酒翻转锅怎么接气-酿酒翻转锅-曲阜文轩

如今，酿白酒或者果酒的小作坊越来越多。当然，小作坊酿酒和大型酒厂酿酒之间是存在差别的，就是设备之间的差别，还有一个就是酿酒技术方面。那么小作坊酿酒应该用什么样的酿酒翻转锅呢?那自然是选择小型酿酒翻转锅啦！

白酒和果酒的酿造步骤是一样的，只是需要的材料不一样。道理是相同的，酿酒翻转锅好还是不好，所有含有淀粉和糖分粮食或者水果都是可以用来酿酒的。大家可以根据自己的饮酒爱好进行选择。接下来，看看如何使用小型酿酒翻转锅在自家小作坊酿美酒。那么，我们就来看看酿酒步骤吧！

1.酿酒材料的预处理。酿酒的材料是安装自己需求选择的，酿酒翻转锅，有人喜欢用粮食，如：大米、糯米、小麦、高粱等；还有人喜欢用新鲜水果，如：苹果、葡萄、桃子等。这些原料都需要提前做好处理的。

2.下曲。下曲的意思就是按照一定的比例在粮食中加入酒曲搅拌均匀，市面上的酒曲比列通常为千分之五到千分之十左右，我们操作的酒源酒曲用量是千分之六。

3.发酵。的粮食或者水果浆液放入容器中，然后用塑料纸或者保鲜膜密封，加盖。整个操作过程中都要防止杂菌进入，操作的容器要用开水消毒。

4.蒸馏。使用加热设备，电、气、煤都可以作为加热的燃料，尽量选择安全、方便、的方式进行加热。蒸馏一锅大概需要2-3个小时。

5.装酒。蒸馏一段时间之后就可以看到清纯的酒从冷却器的出酒口出来了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以，使用之前做好杀菌消毒处理。

以上就是酿酒的过程啦，相信使用小型酿酒翻转锅在小作坊里也可以酿出纯正的美酒。

酿酒是一门技术活，酿出一瓶好酒的话，不但需要---的酿酒技术，还需要一台好的酿酒设备，今天酿酒翻转锅厂家就在这里给大家一台专酿好酒的小型酿酒翻转锅。

通过对此设备的熟练操作，我们可以快速的酿出好酒，光把酒酿出，那是太容易的事情了，酿出好酒、好喝的白酒那就难了，假如你从市场上图便宜买了一套酿酒翻转锅，回去你是把酒酿出来了，但口感不好，设备厂家又没有技术支持，没办法让你把酒做的好喝，（粮食需要钱，发酵容器需要钱、精力时间需要钱等），等于你花钱买了一堆废品，那么---你，这就是贪图便宜的后果。

药食同源，一是现代生活中的人们普遍所接受的一种养生方式。快速的生活节奏和繁重的工作，---状态已普遍出现在我们年轻一代的人的身上。所以养生也是我们生活中的一部分，药酒养生，也是非常重要和被大众所---的一部分，自然也获得了医学的健康明。

而酿酒也不再如从---般的繁重和难以操作，家用小型酿酒设备为我们带来了一大便利，是药酒养生---的一大---，酿酒翻转锅不仅迷你易携带，而且采用健康的材质制作而成，其纯不锈钢内胆和绝缘外壳，让酿酒发酵的过程不仅健康且安全，小型酿酒设备采用蒸馏加热原则，既省下了电能，也让量出来的米酒口感的浓郁醇厚。