酿酒工艺源自祖辈相传,酒具晾茬机,但这一传统产业在现代化的开展道路上也逐步有了蜕变。自动化、智能化、机械化将它打造成更---的制作业,多功能全自动凉床,不论是在酿制设备上还是在酒类出产线上,全自动凉床都可以称为现代科技的力气。酒具晾茬机这种出产方式的转变带来的---效益也让酒企深信智慧酿制是白酒现代工业化进程中一块重要基石。机械制曲就是要用机械化取代传统的人工踩制大曲的方式,节省人工劳动力,许多企业,一直在做相关尝试。
在酿酒出产过程中广泛运用全自动凉床,在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作,全自动凉床厂家,在此一起需要将温度降至入窖的更适温度。将粮食转移至打茬机通道,配糟后由凉茬机来回翻动搅拌几次,再由通道下方风机鼓风达到降温目的,之后加曲后便可入窖发酵的首要目的是为白酒酿制过程中的配糟、打茬等操作供给配套设备,减少酿酒过程中因凉茬机运用而造成的质料浪费、出产**问题及劳动力。
全自动凉床首要由机架、风机、传送带和顺次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料设备、出料管组成,风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,下料设备由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。
运用时,酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的一起风机作业,迅速降温,白酒全自动凉床,冷却后的酒茬在下料设备中与酒曲自动混合均匀。
全自动凉床的结构组成:
全自动凉床主要由机架、风机、传送带和搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成.风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成,所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。酿酒全自动晾床是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序---完成,与传统工艺相比,---降低劳动强度,实现机械全自动。
全自动凉床装有多个轴流风机,通过风量的调节,使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度,摊晾效果好,在摊晾过程中设置多个搅拌装置,全自动凉床使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨,加浆、下曲均匀,数量可调节,通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。 酿酒打茬机是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序---完成。
在启动全自动凉床之前,我们应当先检查机器的电机是否正常,再去启动设备。在检查时,应同时使用吹风机对电机内的灰尘等污垢杂物清理干净,还要测量接线是否合格,如果发现电机出现机械损伤或者火花灼痕应当立即进行---的处理工作。
全自动凉床电机使用前的检查方法
1、用压缩空气或手动吹风机吹净电动机内部灰尘、电---末等,除污垢杂物。
2、全自动凉床拆除与电动机连接的一切接线,全自动凉床,用绝缘电阻表测量绕组对机座的绝缘电阻。若小于0.5mω时,应进行烘干处理,测量合格后再将拆除的接线恢复。
3、检查全自动凉床换向器的表面是否光洁,如发现有机械损伤或火花灼痕应进行---的处理。
4、检查电刷是否---损坏,全自动晾床生产,刷架的压力是否适当,刷架的位置是否位于标记的位置。
5、根据全自动凉床电动机铭牌检查直流电动机各绕组之间的接线方式是否正确,多功能不锈钢凉茬机,电动机额定电压与电源电压是否相符,电动机的起动设备是否符合要求,是否完好无损。
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