酿酒翻转锅-曲阜文轩-手摇式自动翻转酿酒锅

酒，是一种文化。上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧扬修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。这也是酒会这样受欢迎的原因之一。

是很早掌握酿酒技术的之一。古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，对造酒技术是一个很大的推进。先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物，利用自然条件选优限劣而制造酒曲，经历了漫长的岁月。至秦汉，制酒曲的技术已有了相当的发展。

酒的种类从发展至今，已有白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。同样的，酒的种类在变化，酿酒设备也同样在发展着。从人工到机械，再到机械不断的改进。从个人的酿酒设备到小型的酿酒设备再发展到大型的酿酒设备厂家。无一不是在印证着酿酒翻转锅的日渐发达。

现如今，酿酒翻转锅有家用酿酒翻转锅，小型酿酒设备，工业酿酒设备等等。营销渠道四通八达，酿酒翻转锅操作，营销量更是远---出了人们的预算。几乎可以说每一个都可以看到酒的身影。

家庭自己酿酒，如今已是见惯不惯了，人们通常会根据自己的喜好和需求，酿造不同的酒；随着精细化的加工，家用酿酒翻转锅已经相当的成熟了，可以进入到千家万户的日常生活当中，被人们所接纳。

家用酿酒翻转锅，其生产就严密地根据市场---情况而制作的，秉承着真全粮、自然酒、健康酿的原则，家用酿酒设备采用了多功能生熟两用、多功能催陈机水质系统矿化机，不管用什么粮食，都能---酿出来的酒的和不糊锅。

现在人们越来越追求健康膳食了，因此，家用酿酒翻转锅，采用不锈钢打造，能够---酝酿原料在发酵过程中产生的化学酸碱反应不会腐蚀内壁。

加热的时候，采用全不锈钢直接加热，结构简单的分体型蒸馏设备，让能源那个大限度的得到节省。对于日常的我们来说，器皿的洁净、清新是非常重要的，一般的家用酿酒设备都拥有增香多功能催陈机，除去异味的同时，清除粮食残留物，---酿酒设备内部的洁净。

在过去，不锈钢酿酒翻转锅，好多酿酒的朋友感到困惑的一点，就是在烹煮粮食酿酒的时候，一些高纤维含量的、粘性大的原料常常会糊掉，粘锅，影响口感，而现在家用酿酒翻转锅的间接蒸汽加热功能，能够有效避免这一弊端，---后出酒率的同时，也---出酒品质。